Feine Fischspezialitäten zum Start ins Osterwochenende

Genießen Sie am Karfreitag den Auftakt in die Osterfeiertage mit feinen Fischspezialitäten und besonderen Kreationen im Egern 51 am See.

Der Karfreitag steht traditionell für Ruhe, Achtsamkeit und bewussten Genuss. Was könnte dazu besser passen als ein sorgfältig komponiertes Fischmenü in stilvoller Atmosphäre?

Im Egern 51 laden wir Sie herzlich ein, diese schöne Tradition mit uns zu erleben und genussvoll in das Osterwochenende zu starten. Für diesen besonderen Tag hat unsere Küchencrew eine exzellente Auswahl an Vorspeisen und Hauptgängen für Sie zusammengestellt. Dabei stehen Frische, Qualität und eine kreative Handschrift im Mittelpunkt.

Freuen Sie sich auf diese Fischspezialitäten am Karfreitag:

Vorspeisen

• Wildkräuter-Salat mit Jakobsmuschel
• Tuna Tonato – Tataki – Tatar mit Wachtelei und Wakame
• Irische Felsenauster mit Rotweinschalotten
• Die legendäre Kokos-Fischsuppe

Und für den süßen Abschluss:

• Scampi mit rotem Thai-Curry, Gemüse und Pandan-Reis
• Lachsforellenfilet mit Bärlauch, Pasta und Sake
• Heilbutt mit schwarzem Risotto, Edamame, Karotten und Kokos

Ob klassisch, raffiniert oder modern interpretiert: Unsere Karfreitagskarte verbindet feine Aromen, hochwertige Produkte und den passenden Rahmen für einen genussvollen Feiertag. Gerne empfehlen wir Ihnen dazu auch die passende Weinbegleitung aus unserer sorgfältig kuratierten Weinkarte.

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch!

Das Fischessen am Karfreitag ist sehr beliebt und die Plätze über die Osterfeiertage sind erfahrungsgemäß schnell vergeben. An Karfreitag haben wir von 12:00 bis 23:00 Uhr für Sie geöffnet!

Oder telefonisch unter: +49 (0) 151 150 174 16